Описание
Чеснок озимый Шадейка подходит тем, кто желает получать обильный и ранний урожай, появился относительно недавно, селекционеры вложили в него лучшие характеристики озимых сортов, за счет чего растение быстро завоевало популярность и теперь выращивается в каждом уголке страны.
Описание и характеристики сорта
Купить чеснок Шадейка на посадку стоит тем, кто любит полуострые сорта, его могут культивировать даже люди, которые пока еще не слишком уверенно чувствуют себя в овощеводстве.
Стебли Шадейки вырастают примерно до 70 см, листья упругие зеленые, на них присутствует восковой налет средней степени. Длина листа составляет примерно 44 см, ширина – 3-3,5 см. На каждой стрелке в ходе цветения формируются воздушные луковички, которые в дальнейшем могут использоваться дачниками для разведения этого сорта.
Луковицы растения крупные, имеет округло-плоскую форму, и весят от 80 до 140 г, что является довольно внушительным показателем для чеснока. Самая крупная из зафиксированных головка весила 146 г. Каждая луковица содержит в себе примерно 6-8 зубков, но есть растения, которые формируют лишь 4 дольки.
Мякоть чеснока очень светлая, сухие чешуйки имеют белый цвет, а сочные окрашены кремовым оттенком. Чеснок этого сорта может храниться очень долго – до 11 месяцев, если условия выбраны правильно.
Посадка и выращивание
Поскольку сорт относится к озимым, то и высадку необходимо производить осенью. Ориентироваться на конкретный период стоит с учетом региона. Главным фактором должно стать то, что до наступления заморозков останется примерно три-четыре недели. Потому тем, кто намерен купить чеснок Шадейка в Москве, стоит поторопиться.
Высадка производится бульбочками или зубками. В первом случае необходимо плотно размещать чеснок в почве (примерно на 2-3 см), во втором, – наоборот, как можно дальше друг от друга (дистанция в 13-15 см). Обязательно требуется утепление мульчей среднего размера. Если речь идет о холодном регионе, то необходимо воспользоваться еще и крупной мульчей. С наступлением весны ее нужно будет убрать.
Чеснок сорта Шадейка очень рано дает ростки, уже в марте овощеводы смогут увидеть всходы на своих грядках, а в конце июля урожай можно собирать. Сорт активно применяют в кулинарии при приготовлении салатов, первых и вторых блюд, разнообразных соусов и маринадов, широко используют при консервировании.
Если вы захотите купить чеснок Шадейка, вы непременно полюбите этот сорт.